Victorinox Grand Mâitre Wood Steakmesser-Set, 2-teilig

153.00CHF

✓Länge: 245 mm
✓Klingenlänge: 120 mm
✓Gewicht Messer: 90g
✓Klingenstahl: 1.4116
✓Härte Klingenstahl: 56-58 HRC
✓Griffmaterial: Nussbaum

4 vorrätig

Artikelnummer: 7.7240.2W Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Hobby- wie Profiköche sind gleichermassen von der Grand Maître Wood Messerkollektion überzeugt. Aus einem Stück geschmiedet und mit perfekter Balance lassen diese Messer keine Wünsche offen. Der Übergang von Klinge zu Griff erfolgt bei jedem Modell nahtlos. Nur eine leichte Verdickung des Stahls fungiert an dieser Position als trennender Kropf.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 90 g
Länge

Klingenlänge

120 mm

Klingenstahl

1.4116

Härte Klingenstahl

56-58 HRC

Griffmaterial

Nussbaum

Schliff

Wellenschliff