Victorinox Grand Mâitre Wood Tranchiermesser

119.00CHF

✓Länge: 340 mm
✓Klingenlänge: 200 mm
✓Gewicht Messer: 190g
✓Klingenstahl: 1.4116
✓Härte Klingenstahl: 56-58 HRC
✓Griffmaterial: Ahorn verstärkt

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Artikelnummer: 7.7203.20G Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Hobby- wie Profiköche sind gleichermassen von der Grand Maître Wood Messerkollektion überzeugt. Aus einem Stück geschmiedet und mit perfekter Balance lassen diese Messer keine Wünsche offen. Der Übergang von Klinge zu Griff erfolgt bei jedem Modell nahtlos. Nur eine leichte Verdickung des Stahls fungiert an dieser Position als trennender Kropf.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 190 g
Länge

Klingenlänge

200 mm

Klingenstahl

1.4116

Härte Klingenstahl

56-58 HRC

Griffmaterial

Ahorn verstärkt