Berkel Volano B2 Modell 2024
7,960.00CHF
Sockel-Aktion!
Beim Kauf einer Berkel Volano, erhalten Sie den Sockel gratis dazu.
Gültig von 01.09.2024 bis 30.09.2024 und solange Vorrat.
- Wir liefern die Maschine an den gewünschten Ort in der Schweiz.
- Wir stellen die Maschine am gewünschten Ort auf.
- Erklären die Maschine vor Ort (dauert ca. 20 Minuten)
- Entsorgen das gesamte Verpackungsmaterial.
✓Höhe: 570 mm
✓Gewicht: 37 kg
Beschreibung
PERFORMANCE
- Gehäuse aus spezieller Aluminiumlegierung und Standfüße aus ABS-Edelstahl und Gummi für einen absolut sicheren Stand beim Gebrauch
- Das Schwungrad ragt nur um 33 mm (das kleinste Maß auf dem Markt) aus der Auflageebene hervor, um das Öffnen der darunterliegenden Schubladen zu vereinfachen
- Standfuß-Bausatz zur nötigenfalls weiteren Höhenverstellung des Geräts bis 22 mm
- Rundmesser 265 mm aus verchromtem Stahl 100cr6 mit professionellem Profil: reduziert Schneidabfälle und sichert gleichmäßige Scheiben
- Schnelles Vorschubsystem und Rad für eine millimetergenaue Einstellung der Schneidplatte für eine perfekte Schneidgutpositionierung
- Turm in klassischem Berkel-Design, Kombination der stabilen Bauweise mit Eleganz
- Goldfarbene Verzierungen zur Veredelung aller lackierten Teile
- Klassisches Berkel-Schwungradprofil, intern ausgewuchtet, um die Drehung in jeder Position anzuhalten
- Bereits enthaltener abnehmbarer Schärfer mit einem Schleifsystem mit getrennten Bewegungen für höchste Präzision
- Drehknauf zur Regulierung der Schneidstärke mit 8 Positionen, die Schneidscheiben zwischen 0,15 mm und 1,3 mm einstellen
- Kleinste Schneidstärke für die letzte Scheibe zur Abfallreduzierung
- Ableitblech aus Stahl und magnetischer Kupplung für eine einfachere Ablösung der Scheibe
- NFC-TAG als Echtheitszertifikat in den Maschinenkörper eingegossen
REINIGUNG & HYGIENE
• Edelstahl professionelle Nahrungsmittelplatte mit einem abnehmbaren System für eine einfache maschinelle Reinigung und Gummieinsatz auf der Bodenbewegung während des Schneidens zu minimieren
• Assisted Aluminium, mit Stahlspitzen, Produktpresse Halter für eine vollständige Verriegelung des Produkt
• Breite Platzes für schnelle und Einfache Reinigung und ein hinterer Raum zum Sammeln von verschwendetem Material.
• System zum schnellen Entfernen des Scheibenabweiserblocks für eine einfache Reinigung der Maschine.
• Abnehmbare Aufnahmeplatte aus Edelstahl, spülmaschinenfest
SICHERHEIT
• Vollblättriger Ringschutz aus Edelstahl mit manuellem Öffnungssystem für beste Sicherheit.
• Hinterer Ringschutz aus lebensmittelechtem Aluminium für beste Sicherheit.
• Ergonomische Bedienelemente aus schwarz eloxiertem Aluminium in komfortabler Position, um den Griff zu maximieren und den Aufwand für den Bediener zu minimieren