Global GS-3 Universalmesser

85.50CHF

Länge: 257 mm
Klingenlänge: 130 mm
Klingenstahl: Cromova 18
Härte Klingenstahl: 58-59 HRC
Artikelnummer: GS-03 Kategorien: , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Global Messer – beliebt bei allen Profi -Köchen

Die klassischen Global Messer werden seit 2002 aus Cromova 18 gefertigt und dann von Hand rasierklingenschaft geschliffen. Die Chromova 18 Klingen der Global Messer sind hart und völlig resistent gegen alle Arten von Säure und Laugen.

Global vereint gutes Design mit dem Know-How der japanischen Messerschmiedekunst. Global ist in der Kollektion des Shops vom Museum of Modern Art in New York, MOMA.

Als eines der meistverkauften Messer der GS-Reihe ist das GS-3 ein mittelgroßes Kochmesser, das eine Vielzahl von Küchenaufgaben erfüllt. Es hat eine schöne mittelgroße Klinge, die sich gut zum Hacken, Schneiden und Würfeln eignet.

Zusätzliche Informationen

Klingenstahl

Cromova 18

Härte Klingenstahl

58-59 HRC

Klingenlänge