Victorinox Grand Mâitre Wood Brotmesser

159.00CHF

✓Länge: 365 mm
✓Klingenlänge: 230 mm
✓Gewicht Messer: 185g
✓Klingenstahl: 1.4116
✓Härte Klingenstahl: 56-58 HRC
✓Griffmaterial: Ahorn verstärkt

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Artikelnummer: 7.7430.23G Kategorien: , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Hobby- wie Profiköche sind gleichermassen von der Grand Maître Wood Messerkollektion überzeugt. Aus einem Stück geschmiedet und mit perfekter Balance lassen diese Messer keine Wünsche offen. Der Übergang von Klinge zu Griff erfolgt bei jedem Modell nahtlos. Nur eine leichte Verdickung des Stahls fungiert an dieser Position als trennender Kropf.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 185 g
Länge

Klingenlänge

230mm

Klingenstahl

1.4116

Härte Klingenstahl

56-58 HRC

Griffmaterial

Ahorn verstärkt